El Departamento de Bioquímica y Biología Molecular es la unidad de docencia e investigación encargada de coordinar las enseñanzas en este área de acuerdo con la programación docente de la Universidad de Oviedo, así como de apoyar e impulsar las actividades e iniciativas docentes e investigadoras del profesorado en esta materia.
El Departamento se rige por la Ley Orgánica de Universidades, sus normas de desarrollo, los estatutos de la Universidad de Oviedo, el reglamento marco de departamentos y el reglamento de régimen Interno del mismo.
El Departamento tendrá su sede donde determine el Consejo de Gobierno de la Universidad. actualmente, su sede se encuentra en el Edificio Santiago Gascón situado en el Campus del Cristo B.
